Zöliakie-Retreat in Bad Nauheim: Ein Wochenende voller Genuss, Achtsamkeit und glutenfreier Leichtigkeit

Eva Gancarz
5. Mai
2 Min. Lesezeit

Zwei Tage raus aus dem Alltag. Richtig durchatmen. Und dabei nichts erklären müssen – weil alle wissen, wie sich Leben mit Zöliakie anfühlt.

Genau das war das Ziel meines Retreats in Bad Nauheim. Und das ist auch passiert.

Hier kommt mein Rückblick – mit Highlights, Bildern und einem kleinen Blick hinter die Kulissen.

Ein sicherer Rückzugsort in Bad Nauheim

Unser Retreat fand im Arthotel Arabella statt – einem stilvollen Hotel am Waldrand, mit gemütlichen Einzelzimmern, viel Ruhe und einer Gastgeberin, die keine halben Sachen macht.

Für unser Retreat wurde dort alles speziell auf Zöliakie-Bedürfnisse abgestimmt:

eigener Toaster nur für uns
neue, glutenfreie Küchenutensilien
100 % kontaminationsfreies Kochen

Ich war ehrlich berührt von der Sorgfalt und Offenheit, mit der unsere Bedürfnisse hier ernst genommen wurden.

Achtsamkeit, Natur & Austausch

Unser Wochenende war bewusst entschleunigt gestaltet. Kein vollgepacktes Programm – sondern Raum zum Runterkommen. Und: jede Menge Austausch auf Augenhöhe.

Samstag:

Ankommen & gesundes Mittagessen
Spaziergang durch den historischen Kurpark
Besuch der Trinkkuranlage & des Inhalatoriums
Impulse zu Achtsamkeit & Zöliakie
gemeinsames Abendessen & Gespräche

Sonntag:

Früher Spaziergang zum Barfußpfad & Waldbaden
glutenfreies Frühstück mit Müsli, Obst, Brot, Aufstrichen
Zeit für Gespräche oder Rückzug
Besuch des Gesundheitsgartens

Glutenfrei & ohne Sorgen

Ein echtes Highlight waren – wie immer – die Mahlzeiten.

Alles war nicht nur glutenfrei, sondern auch liebevoll zubereitet: basisch, gesund, abwechslungsreich.

Und: Wir haben Star Waffles besucht – das Café bietet seit kurzem glutenfreie Waffeln aus einem eigenen Waffeleisen. Was für ein Genuss!

Zöliakie verbindet

Was mich immer wieder berührt: Wie schnell Verbindung entsteht, wenn Menschen mit Zöliakie zusammenkommen. Es war kein großes Thema, aber ständig präsent – und das hat eine ganz besondere Atmosphäre geschaffen.Eine Teilnehmerin meinte: