Über mich

Nach vielen Untersuchungen erhielt ich im Jahr 2005 die Diagnose "Zöliakie". Diese Autoimmunerkrankung bedeutet, dass ich glutenhaltige Lebensmittel für den Rest meines Lebens meiden muss.

Ich bin zertifizierte ganzheitliche Ernährungsberaterin (Akademie der Naturheilkunde) und ich unterstütze Zöliakie-Betroffene auf eine holistische Art und Weise dabei ganzheitlich und unbeschwert mit Zöliakie zu leben.

Neben meiner Expertise im Fachgebiet Zöliakie arbeite ich von Jung bis Alt mit Kindern an Kitas und Grunschulen zu den Themenfeldern "gesunde Ernährung & Bewegung" zusammen. 

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Außerdem arbeite ich in Unternehmen im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements zusammen, führe Screenings durch und biete u.a. gesunde Koch-Workshops an. 

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Im September 2024 findet das 1. Zöliakie-Retreat Deutschlands statt, das innerhalb fünf Tagen restlos ausverkauft war.