Eva Gancarz
Mein Weg zur ganzheitlichen Gesundheit als Zöli - Teil 1
Ich bin von der Autoimmunerkrankung Zöliakie betroffen (ich weiß seit 2005 davon) und ernähre mich seitdem strikt glutenfrei. Trotzdem...
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Eva Gancarz
- 23. Mai
- 2 Min.
Reisen mit Zöliakie
Ich war bereits zwei Mal auf Weltreise und befinde mich aktuell immer noch auf Reisen. Auch mit Zöliakie ist das kein Problem! Die...
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Eva Gancarz
- 22. Mai
- 4 Min.
Ballaststoffe bei Zöliakie
Wenn du mit einer Zöliakie lebst, weißt du, dass der Umgang mit dieser Autoimmunerkrankung ihre Herausforderungen mit sich bringt. Es...
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Eva Gancarz
- 15. Mai
- 9 Min.
In Leichtigkeit leben mit Zöliakie
Dein Schritt-für-Schritt-Leitfaden für ein beschwerdefreies Leben Ich weiß aus eigener Erfahrung, wie herausfordernd es sein kann, mit...
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Eva Gancarz
- 11. Mai
- 3 Min.
Zöliakie: Eine Herausforderung für die Ernährungsstrategie Deutschlands
Gutes Essen für alle Menschen in Deutschland - dieses Ziel verfolgen die Ernährungsexpertinnen und -experten aus dem Netzwerk von...
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Eva Gancarz
- 11. Mai
- 5 Min.
Ein Fest für Zöliakie-Betroffene in Innsbruck – Austausch, Genuss & Gemeinschaft
Am 06.05.2023 fand in Innsbruck die JAHRESTAGUNG UND GENERALVERSAMMLUNG 2023 der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Zöliakie statt. Das...
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Eva Gancarz
- 9. Mai
- 2 Min.
Verlosung zum Welt-Zöliakie-Tag: Kinderbuch "Henry entdeckt die Zottenwürmchen"
Der Welt-Zöliakie-Tag steht vor der Tür (16.05.2023) und aus diesem Anlass möchte ich euch ein besonderes Kinderbuch vorstellen: "Henry...
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Eva Gancarz
- 5. Mai
- 3 Min.
Herausforderungen für Menschen mit Zöliakie in Zeiten steigender Lebenshaltungskosten
Am 04.05.2023 fand im Rahmen des Coeliac Disease Awareness Days ein von der Association of European Coeliac Societies (AOECS)...
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Eva Gancarz
- 3. Mai
- 4 Min.
Zöliakie: Eine Krankheit voller Missverständnisse
Pressemitteilung, 03.05.2023 LANDGARTEN Bio Snacks nutzt den Zöliakie-Awareness-Monat Mai zur Aufklärung ZÖLIAKIE, die häufigste...
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Eva Gancarz
- 27. Apr.
- 5 Min.
Veranstaltungen zum Tag der Zöliakie "COELIAC AWARENESS DAY"
Im Rahmen des Coeliac Awareness Days finden europaweit verschiedene Veranstaltungen statt. Die folgende Auflistung basiert auf...
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Eva Gancarz
- 26. Apr.
- 2 Min.
Laufen für den guten Zweck: Unterstützung für junge Menschen mit Zöliakie! 🏃🏼♀️💛
Ich habe mich gestern für den 10-Kilometer-Lauf angemeldet, um junge Menschen mit Zöliakie zu unterstützen. Die Aktion findet vom...
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Eva Gancarz
- 22. Apr.
- 2 Min.
Wichtige Informationen für Menschen mit Zöliakie: Glutenfreier Hafer doch nicht glutenfrei?
Es gibt ein Problem mit einem Produkt von GF Harvest/GF Oats, das von einer Verbraucherorganisation kritisiert wurde, weil es...
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Eva Gancarz
- 19. Apr.
- 3 Min.
Step-für-Step-Anleitung zur finanziellen Entlastung bei Zöliakie: Beantragung und Formulare
In meinem kürzlich veröffentlichten Blog-Artikel zur finanziellen Entlastung bei Zöliakie: Steuervorteile und Zuschüsse habe ich euch...
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Eva Gancarz
- 19. Apr.
- 3 Min.
Entzündungshemmende Lebensmittel: Wie eine gesunde Ernährung Entzündungen im Körper reduzieren kann
Was sind entzündungshemmende Lebensmittel? Entzündungshemmende Lebensmittel sind Lebensmittel, die entzündungshemmende Eigenschaften...
7 Ansichten0 Kommentare
Eva Gancarz
- 11. Apr.
- 3 Min.
Was ist ein Leaky Gut und wie kann Ernährung dagegen helfen?
Hallo liebe Leserin und Leser, wenn du Zöliakie hast, weißt du, wie wichtig es ist, auf eine glutenfreie Ernährung zu achten. Aber...
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Eva Gancarz
- 6. Apr.
- 2 Min.
Finanzielle Entlastung bei Zöliakie: Steuervorteile und Zuschüsse
Zöliakie ist eine chronische Erkrankung, bei der der Verzehr von glutenhaltigen Lebensmitteln zu Entzündungen im Dünndarm führen kann....
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Eva Gancarz
- 29. März
- 4 Min.
Zöliakie Veranstaltungen 2023
Glücklicherweise gibt es in Europa eine Vielzahl von Veranstaltungen, die sich auf Zöliakie spezialisieren und Betroffenen die...
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Eva Gancarz
- 28. März
- 6 Min.
Abenteuerliche Weltreise ohne Gluten: Ich teile meine Erlebnisse und Tipps
2022 ist die Entscheidung gefallen: Ich gehe auf Weltreise! Job gekündigt, Wohnung aufgelöst, Flugticket gebucht. Wo soll es hingehen?...
15 Ansichten0 Kommentare
Eva Gancarz
- 24. Jan.
- 2 Min.
Was sind probiotische Bakterien?
Probiotische Bakterien sind lebende Mikroorganismen, die in bestimmten Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln vorkommen und in den...
3 Ansichten0 Kommentare
Eva Gancarz
- 24. Jan.
- 4 Min.
Megatrend: Personalisierte Ernährung
Was ist personalisierte Ernährung? Personalisierte Ernährung bezieht sich auf die Erstellung eines individuellen Ernährungsplans, der auf...
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